250 G SMÖR

4 DL STRÖSOCKER

1 MSK VANILJSOCKER

4 ÄGG

5 DL VETEMJÖL

2 TSK BAKPULVER

1 DL VATTEN ELLER COGNAC ( ELLER 50/50 )

SÄTT UGNEN PÅ 175 GRADER

RÖR SMÖR, SOCKER OCH VANILJSOCKER VITT OCH PORÖST

BLANDA I ETT ÄGG I TAGET OCH RÖRE OM MELLAN VARJE

HÄLL I VATTEN / COGNAC

BLANDA MJÖL OCH BAKPULVER OCH RÖR I SMETEN

SMETEN SKA VARA TJOCK

HÄLL SMETEN I EN SMORD OCH BRÖAD FORM

SÄTT IN I UGNEN I 55MINUTER