1 ST FLÄSKYTTERFILÈ LÄGGS I FORMEN

BLANDAS:

3 DL GRÄDDE

1 DL SVARTVINBÄRS SYLT ELLER LINGONSYLT

1 ST KÖTTBULJONG

2 MSK SOYA

SALT OCH PEPPAR

HÄLL SÅSEN ÖVER FLÄSKYTTERFILÈN

SÄTT IN I MITTEN AV UGNEN PÅ 175 GRADER I 90 MINUTER

TA UT FORMEN OCH SKIVA FLÄSKYTTERFILÈN

LÄGG SÅSEN I EN SKÅL OCH LÄGG I FLÄSKYTTERFILÈN