CHÈVREGRATÄNG

4 PORTIONER

1 MSK OLIVOLJA

6 RÖDBETOR

200 G CHÈVREOST

1 DL CRÈME FRAICHE

O,5 DL GRÄDDE

1 TSK FLYTANDE HONUNG

SALT (EFTER SMAK)

SVARTPEPPAR (EFTER SMAK)

SÄTT UGNEN PÅ 175 GRADER

SMÖRJ EN UGNSFAST FORM MED OLIVOLJA

SKALA OCH SKIVA RÖDBETORNA OCH PLACERA I FORMEN

MOSA CHÈVREOSTEN MED EN GAFFEL OCH BLANDA MED CRÈME FRAICHE, GRÄDDE OCH HONUNG

SMAKA AV MED SALT OCH PEPPAR OCH FÖRDELA RÖRAN ÖVER RÖDBETORNA

GRATINERA I UGNEN CA. 30 MINUTER