SNABB ÄPPELKAKA

2 ÄGG 

3 DL STRÖSOCKER

2 1/4 DL VETEMJÖL

1 TSK BAKPULVER

VISPA ÄGG OCH SOCKER PÖSIGT

BLANDA MJÖL OCH BAKPULVER BLANDA I DETTA I ÄGGSMETEN

HÄLL SMETEN I FORMEN

2 ÄPPLEN

2 MSK PÄRLSOCKER

25 G MANDELSPÅN

100 G SMÖR

SKALA OCH KÄRNA UR ÄPPLENA OCH SKIVA DEM TUNT

LÄGG SKIVORNA OVANPÅ SMETEN

STRÖ ÖVER PÄRLSOCKER OCH MANDELSPÅN

HYVLA SMÖRET MED EN OSTHYVEL OCH LÄGG OVANPÅ ÄPPLENA

GRÄDDA KAKAN I MITTEN AV UGNEN CA 35 MINUTER