CA 6 PERSONER

1 KG POTATIS

3 ÄGG

1 – 2 DL RIVEN OST

4 DL MATLAGNINGSGRÄDDE

1 TSK SALT

1 KRM SVARTPEPPAR

1 – 2 PRESSADE VITLÖKSKLYFTOR

SKALA OCH SKIVA POTATISEN MYCKET TUNT

VISPA SAMMAN ÖVRIGA INGREDIENSER

VÄND NER POTATISSKIVORNA I BLANDNINGEN

SMÖRJ EN AVLÅNGFORM CA 1 1/2 LITER

LÄGG I DE FUKTIGA POTATISSKIVORNA

HÄLL ÖVER RESTEN AV SMETEN

STÄLL IN FORMEN I UGNEN 200 GRADER I CA 1 1/2 TIMME

LÄGG PÅ ALUMINIUMFOLIE OM YTAN BLIR FÖR MÖRK

LÅT FORME STÅ CA 15 MINUTER INNAN DEN STJÄLPS UPP