PASSIONSFRUKTSTRIFLE MED CITRON OCH VANILJMASCARPONE OCH SEGA KOLANÖTTER

recept: matkrabat.blogg.se

4 STYCKEN GLAS

SEGA KOLANÖTTER

1 DL DULCE DE LECHE

1 DL MACADAMIENÖTTER

1 DL HACKADE ROSTADE SALTA MANDLAR

SÄTT UGNEN PÅ 200 GRADER

RÖR SAMMAN NÖTTERNA MED KOLASÅSEN.

FÖRDELA UT DEM PÅ EN BAKPLÅTSKLÄDD PLÅT. SE TILL ATT DE LIGGER UTSPRITT.

STÄLL IN DEM I UGNEN I CA 5-8 MINUTER. ELLER TILLS DET BÖRJAT BUBBLA OCH FÅTT EN MER GYLLENE FÄRG.

TA UT OCH LÅT SVALNA.

CITRON- OCH VANILJMASCARPONE

500 G MASCARPONE

1 DL FLORSOCKER

1 TSK VANILJPULVER

ZEST FRÅN 1 CITRON

SAFT FRÅN 1/2 CITRON

VISPA SAMMAN ALLA INGREDIENSER.

SMAKSÄTT MED CITRONSAFT OM DU TYCKER DET BEHÖVS.

5 ST PASSIONSFRUKTER

RIVEN VIT CHOKLAD, ATT TOPPA MED

SERVERA SÅ HÄR:

FÖRDELA UT PASSIONFRUKTEN I 4 STYCKEN OLIKA GLAS.

TOPPA MED MASCARPONEKRÄMEN.

STRÖ ÖVER DE SEGA KOLANÖTTERNA OCH DEKORERA MED RIVEN VIT CHOKLAD.