CA 35 SMÅ SPETT

900 G KYCKLINGFILÈ

MARINAD

RIVET SKAL AV 1 CITRON

3/4 DL PRESSAD CITRON

3/4 DL KINESISK SOJA

3/4 DL MATOLJA

1 TSK TIMJAN

0,5 TSK MALD SVARTPEPPAR

2 VITLÖKSKLYFTOR

BLANDA ALLA INGREDIENSER TILL MARINADEN

SKÄR KYCKLING FILÈERNA I SMÅ AVLÅNGA BITAR

LÄGG DEM I MARINADEN

BLÖTLÄGG SMÅ TRÄSPETT 

SÄTT UGNEN PÅ 250 GRADER

TRÄ UPP KYCKLINGEN PÅ SPETTEN

GRILLA DEM I UGNEN CA 6 – 8 MINUTER

VÄND DEM EFTER HALVA TIDEN