1 PORTION

3 DL KÖTTBULJONG

1 LITEN SKIVAD POTATIS

1/2 GROVRIVEN MOROT

50 G MAGER NÖTFÄRS

1/2 HACKAD GUL LÖK

EV FINHACKAD VITLÖK

1/2 TSK OLJA

SALT

SVARTPEPPAR

1/2 TSK PAPRIKAPULVER

1/2 TSK CHILIPULVER

1 MSK CHILISÅS ELLER TOMATPURÈ

1 KNIPPA PERSILJA

KOKA UPP BULJONGEN

LÄGG I POTATIS OCH MOROT

KOKA PÅ SVAG VÄRME CA 10 MINUTER

FRÄS UNDER TIDEN FÄRS OCH LÖK I OLJAN

RÖR OM SÅ ATT FÄRSEN BLIR GRYNIG

TILLSÄTT  KRYDORNA OCH CHILISÅS ELLER TOMATPURÈ OCH BLANDA NER ALLT I SOPPAN

KOKA YTTERLIGARE 5 MINUTER

GARNERA MED FÄRSK PEERSILJA