5-6 PORTIONER

RECEPT JENNYSMATBLOGG.NU

5-6 KOTLETTER

SMÖR

SALT PEPPAR OCH LITE GRILLKRYDDA

SÅSEN:

2 1/2 DL GRÄDDE

2 1/2 DL CREME FRAICHE

1 TSK SAMBAL OELEK

1 PRESSAD VITLÖKSKLYFTA

2 TSK KINESISK SOJA

GÖR SÅ HÄR:

STÄLL UGNEN PÅ 175 GRADER

HETTA UPP EN STEKPANNA OCH BRYN KOTLETTERNA SÅ ATT DE FÅR FIN FÄRG

KRYDDA MED LITE SALT, PEPPAR OCH LITE GRILLKRYDDA

LÄGG KOTLETTERNA I EN UGNSFAST FORM

VÄRM UPP ALLA INGREDIENSER TILL SÅSEN I EN KASTRULL. LÅT DEN SJUDA UPP NÅGRA MINUTER HÄLL  DEN ÖVER KOTLETTERNA

STÄLL IN I UGNEN 20-30 MINUTER ELLER TILLS KOTLETTERNA ÄR KLARA