HONUNGSBRÖD

2  1/2 DL GROVT RÅGMJÖL

2  1/2 DL RÅGSIKT

1 TSK SALT

2 TSK BIKARBONAT

1/2 MSK ANIS ELLER FÄNKÅL

1/2 DL RUSSIN

1 DL HONUNG

3 DL FILMJÖLK

SÄTT UGNEN PÅ 175 GRADER

BLANDA MJÖL, SALT, BIKARBONAT, KRYDDOR OCH RUSSIN

TILLSÄTT HONUNG OCH FILMJÖLK

ARBETA SAMMAN EN DEG

LÄGG DEGEN I EN SMORD FORM 1 1/2 LITER

GRÄDDA I 175 GRADER CA 45 – 50 MINUTER