600 G  KYCKLING FILÈ

SALT

PEPPAR

1 BURK MASCARPONE (250 G)

2 GRÖNSKAKS BULJONGTÄRNINGAR

2 DL CRÈME FRAICHE

3 DL GRÄDDE

1 TSK SAMBAL OELEK

1 DL MANGOCHUTNEY

1 STOR RÖD PAPRIKA

DKÄR FILÈN I LAGOM STORA BITAR

SALTA OCH PEPPRA OCH STEK DEM TILL FIN FÄRG

LÄGG DEM  I EN UGNSFORM

VISPA IHOP MASCARPONE, GRÄDDE, CREMÈ FRAICHE, SAMBAL, MANGO CHUTNEYOCH BULJONGTÄRNINGARNA

KOKA IHOP

SKÄR PAPRIKAN I MINDRE BITAR OCH BLANDA NER I SÅSEN

LÅT DET KOKA EN STUND OCH SLÅ DET SEDAN ÖVER KÖTTET

SÄTT IN I  UGNEN  I 45 MINUTER