2 ÄGG
3 DL STRÖSOCKER
2 1/4 DL VETEMJÖL
1 TSK BAKPULVER
VISPA ÄGG OCH SOCKER PÖSIGT
BLANDA MJÖL OCH BAKPULVER BLANDA I DETTA I ÄGGSMETEN
HÄLL SMETEN I FORMEN
2 ÄPPLEN
2 MSK PÄRLSOCKER
25 G MANDELSPÅN
100 G SMÖR
SKALA OCH KÄRNA UR ÄPPLENA OCH SKIVA DEM TUNT
LÄGG SKIVORNA OVANPÅ SMETEN
STRÖ ÖVER PÄRLSOCKER OCH MANDELSPÅN
HYVLA SMÖRET MED EN OSTHYVEL OCH LÄGG OVANPÅ ÄPPLENA
GRÄDDA KAKAN I MITTEN AV UGNEN CA 35 MINUTER